De visita por CASARENA Bodega y Viñedos

De visita por CASARENA Bodega y Viñedos

CASARENA Bodega y Viñedos ubicada en el corazón del distrito de Perdriel, departamento de Luján de Cuyo. A tan solo 20 minutos de la Ciudad de Mendoza.

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Especializados en la elaboración  de vinos Premium.  Al llegar a la bodega e iniciar la vista el personal de la bodega te recibe con una copa de vino rosado de la linea 505.

Comenzando por el área de tanque de fermentación, cuentan con una capacidad de 650.000 litros en piletas de hormigón revestidas con epoxi. Además de una capacidad de 175.000 litros en tanques de acero inoxidable, así como con tanques acero inoxidable dos en uno en los cuales se alancean dos tipos de variedades totalmente aislados el uno del otro; esto les ayuda ahorrar espacio físico dentro de la bodega.

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En la cava cuentan con 400 barricas de roble francés, para la crianza y envejecieron de las distintas lineas de vinos.

 

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La variedades con la que cuentan el los cuatro viñedos de la propiedad son: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc y Chardonnay, con vides de entre 5, 20 y 80 años de antigüedad. Logrando mantener la misma calidad de las vides realizando la clonación de las mismas, para dar paso a la nueva generación de las vides.

 

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En la degustación podrás probar los distintos vinos de la bodega; así como el vino top Jamilla´s Vineyard S.V Perdriel. Malbec 2012 con 18 meses de barrica de roble francés de primer uso. Mismo que fue premiado en Decanter World Wine Awrds 2013.
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Sin duda no dudes dejar de visitar Casarena, seguro te encantará tanto como a mi.