Pamela Casanova Sommelier

Sorpresa Bitácoras de vinos con 15% de descuento

?? Les tengo una super sorpresa ?para celebrar el mes de mi cumpleaños ? las Bitácoras de Vinos tendrán descuentos. ??? Durante todo el mes de Enero podrán adquirir su Bitácora de vinos con un 15% de descuento utilizando el Código: pamelasommelier aquí les dejo en link...

Ya están a la venta las bitácoras de vinos

Les tengo una excelente noticia :D Para todos aquellos que me han preguntado que ¿Cuándo estarán disponibles las bitácoras de vinos? Al fin están !!!A LA VENTA!!! aquí les dejo en link de la tienda online para que la puedan adquirir ????? de venta en...

Lupita Reyes

El pasado viernes 10 de Diciembre, tuve la oportunidad de asistir a la presentación de un gran proyecto orgullosamente mexicano, se trata de un vino que lleva por nombre “Lupita Reyes” y de la línea de "Café Colonial" el cual es un café  cultivado en...

Diciembre, será de Jueves de burbujas

            Durante el mes de diciembre los jueves serán de burbujas, estaré compartiendo con ustedes como cada jueves en la sección de #JuevesdeVinos, las  recomendaciones que con mucho cariño prepare para ustedes. Diciembre será especial, esperen mañana mi recomendación en los tradicionales #JuevesdeBurbujas. ...

Santos Difuntos, un Vino a la Mexicana

El pasado viernes 20 de Noviembre, tuve la oportunidad de asistir a la presentación de un gran proyecto orgullosamente mexicano, se trata de un vino que lleva por nombre "Santos Difuntos" en la cual se ofrecieron distintos platillos típicos de la cocina mexicana. Este evento se llevo...

Beaujolais Nouveau ETS ARRIVÉ

¿Sabias que? El vino beaujolais nouveau esta elaborado de la variedad gamay, y se produce en la región de Beaujolais de Francia. Es muy popular ya que se elabora usando maceración carbónica, fermentación de toda la baya que enfatiza los aromas frutales sin extraer los taninos...

Cata virtual “Los Caminos de Jerez”

Cata virtual "Los Caminos de Jerez" Semana internacional del Jerez, Gracias a Mesa 19, Terravid, Gonzalez Byass y Bodegas Tío Pepe por tan grata experiencia. ? Conociendo el mundo de las bebidas a través de su historia en cada copa ?? ?Comparte. ?Disfruta. ?Recomienda. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=zAtNdtjdjfA[/embed]       ...

Wine 101 back to basic: “Tipos de botellas de vino”

Las más comunes son:   Bordelesa o Burdeos La más común de las botellas. Alta, de figura cilíndrica recta, hombros pronunciados, altos y cuello bien marcado, la de color verde y ámbar se usan para tintos y las transparentes para blanco, rosados y dulces.   Borgoña o Borgoñesa Su origen está...

Tarde de Sommeliers en Vinícola Urbana

Compartiendo más de 20 vinos del mundo en @Vinícola Urbana ¡Gracias por la invitación!  ‪ #pamelasommelier #vinoabrazos [embed]https://www.youtube.com/watch?v=lQXu0jBPick[/embed]...

Catando la DOCa Rioja

El pasado jueves 24 de septiembre, tuve la oportunidad de asistir gracias a la revista  El Conocedor y a la DOCa Rioja  a una experiencia única de cata-maridaje; dirigida por la Sommelier Claudia y el Chef-Sommelier Andrés Amor en el Restaurante El Lago.   Con el motivo de...

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